Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
MERCEDES-BENZ A 140Ár: 599.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 599.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.250.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.599.999 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft